MISSIONS Préparer les ingrédients nécessaires aux plats. Laver et couper les fruits et légumes. Cuisiner les plats suivant les indications du cuisinier. Laver et ranger les ustensiles et la vaisselle. Gérer le garde-manger et les cellules frigorifiques. Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les…
GOUVERNANTE Mission - Encadre de l’équipe de l’entretien et de ménage - Veille personnellement à la propreté- Réaliser les inventaires divers Profil recherché - Bacc + Formation spécialisée en services en Hôtel touristique avec de l’expérience avéré - Parlant couramment le français- Notion d’anglais RECEPTIONNISTE Mission - Accueil et réservation…
La FHORM (Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar) a été conviée au Salon KANELA de la boulangerie et de la pâtisserie les 17, 18 et 19 juin 2022 au Novotel Antananarivo. Au même moment a eu lieu la phase finale du championnat national de la pâtisserie et la boulangerie. Le…
Le MINTOUR a convoqué le bureau de la FHORM (Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar) et le PCA vers le début du mois de juin 2022. En effet, des agents touristiques accompagnés de plusieurs responsables de tour-opérateurs émetteurs vont séjourner à Madagascar le mois d’octobre prochain. En tout, 123 personnes…
La FHORM (Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar) représente le secteur de l’hôtellerie-restauration sur l’île. Ce domaine est un vecteur important de croissance économique et de développement. Ainsi, la FHORM propose de rehausser le standard de qualité dans ce secteur, en améliorant la compétitivité, l’attractivité et les services des…
Un nouveau protocole de collaboration vient d’être signé entre la CUA (Commune Urbaine d’Antananarivo) et la FHORM (Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar) le 22 avril 2022. Le METFP (Ministère de l’Emploi, du Travail et de la Formation Professionnelle) prend part au projet puisqu’il s’agit de formation professionnelle pour…
Madagascar vient d’ouvrir ses frontières. La FHORM (Fédération Des Hôteliers Et Restaurateurs De Madagascar) s’attend ainsi à ce que le tourisme aille mieux. Oui, les deux ans d’attente ont été longs depuis le premier confinement de 2020. Désormais, elle avance. Elle continue à élargir ses horizons en s’ouvrant également à…
Votre poste est rattaché directement avec la Direction Vos principales tâches seront :Les statistiquesLe stockLes classements Alors rejoignez-nous si : Vous etes dynamique et spontané(e)Vous etes doué(e) en chiffre, en tableur excelVous avez une expérience de 2 ans minimum dans ce domaineVous etes à l’aise pour communiquer en françaisVous etes…
Dans le cadre de renforcement de la qualité des services proposés par notre restaurant, nous cherchons 04 Cuisiniers expérimentés et un chef d’équipe maintenance, disponible de suite poste basé a Toamasina. 01 Grilladin Activités visées : Chargé principalement de la cuisson des viandes et poissons le grilladin H/F est l’artisan…
