La FHORM (Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar) est heureuse de vous annoncer l’inauguration de l’Institut d’Excellence Culinaire Guillaume Gomez. Cet évènement s’est tenu le 03 octobre 2022 à l’association AKAMASOA Ambohimahitsy, là même où est situé l’établissement. Le Président de la République Andry Nirina RAJOELINA l’a honoré de…
Découvrir Madagascar, c’est aussi accéder à une expérience unique à travers un bouquet de saveurs intenses.La gastronomie contribue pleinement au développement du secteur tourisme, c'est dans cette optique que le ministère du Tourisme a collaboré avec la page "Mon Road Trip Culinaire" qui nous fait découvrir tout son savoir-faire en…
| 𝑁𝑒𝑤𝑠 𝑑𝑒𝑠 𝑅𝑒́𝑔𝑖𝑜𝑛𝑠 Revivons en images le chaleureux accueil que nos Directions Régionales et Offices Régionaux du tourisme ont réservé à leurs invités venus des quatre coins du monde. Durant 5 jours ces tours opérateurs internationaux vont découvrir les merveilles de chaque destination à travers un circuit concocté par…
Améliorez votre visibilité et votre compétitivité en intégrant l’Équip’FHORM et son annuaire enligne ! En effet, la fédération est un tremplin pour le développement de tous les opérateurs et partenaires de la filière Restauration-Hôtellerie. Alors, vous êtes producteur, vendeur ou intermédiaire de produit et/ou de service ? Vous êtes le…
L’INTH (Institut National du Tourisme et de l’Hôtellerie) est en phase de modernisation depuis quelques années déjà. Le programme ISFAM (Innovations sectorielles pour la formation en alternance à Madagascar) a été mis en place dans cette optique. L’objectif est de réviser entièrement la formation Tourisme, de la moderniser et de…
Jimmy RAKOTOARISOA était un pilier de la FHORM, un collaborateur et un ami. En fait, les mots manquent pour faire son éloge tellement Jimmy laisse un grand vide. Son professionnalisme, ses bons conseils et sa rigueur nous manqueront, mais surtout son abnégation et son écoute. Cela se remarque dans son…
Il devient urgent de faciliter l’accessibilité et l’attractivité des destinations, ainsi que la compétitivité des entreprises du tourisme, selon Johann Pless, PCA de la FHORM (Fédération des Hôtels et Restaurants de Madagascar), non moins administrateur de la CTM (Confédération du Tourisme de Madagascar et PCA de l’INTH (Institut National du…
L’assemblée générale ordinaire de la FHORM (Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar) s’est tenue le 30 juin dernier au Radisson Blu TANA WATERFRONT. Mr Johann Pless, l’actuel président du CA, et le secrétaire général, Mr Ny Aina RATSIMBA, étaient présents. En tout, 55 membres et 20 représentants se sont…
La FHORM (Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar) a visité l’usine STAR à Ambatolampy le mardi 21 juin dernier. Le PCA, Mr Johann Pless, s’est déplacé avec les représentants de certains membres dont Ibis, Novotel, Sakamanga et d’autres établissements. Ils ont été accueillis par le Directeur général, Mr Marc…
La FHORM (Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar) a été conviée au Salon KANELA de la boulangerie et de la pâtisserie les 17, 18 et 19 juin 2022 au Novotel Antananarivo. Au même moment a eu lieu la phase finale du championnat national de la pâtisserie et la boulangerie. Le…