Hôteliers, restaurateurs, mettez en avant votre savoir-faire avec Ankoay Film, partenaire de la FHORM - Fédération des Hôteliers et Restaurateur de Madagascar ! Spécialiste du publireportage et du marketing digital, Ankoay Film vous aide à raconter votre histoire de manière captivante et à toucher votre audience avec un impact maximal.…
Dans le monde exigeant de l’hospitality, le F&B Manager (Food & Beverage Manager) joue un rôle central dans la gestion et le bon fonctionnement du pôle restauration d’un établissement. Véritable chef d’orchestre, il veille à la qualité du service, à la satisfaction des clients et à la rentabilité des points…
La FHORM - Fédération des Hôteliers et Restaurateur de Madagascar est fière de collaborer avec Saniplus Madagascar, votre fournisseur de produits de nettoyage et d’entretien, spécialement conçus pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. Saniplus offre des solutions de nettoyage de haute qualité, avec des bidons de 5L…
Ankorondrano – Locaux FHORM - Fédération des Hôteliers et Restaurateur de Madagascar 16 Avril 2025 C’est dans une ambiance studieuse et conviviale que s’est tenue l’Assemblée Générale Ordinaire de la FHORM. L’occasion pour les membres de faire le point sur l’année 2024, de partager les perspectives pour 2025, et de…
Trois jours d’échanges, de rencontres inspirantes et de belles synergies autour du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration à Madagascar. Merci à tous ceux qui sont venus nous rendre visite au stand n°18, au cœur du Jardin d’Antaninarenina : professionnels, étudiants, partenaires, et curieux passionnés… vous avez rendu cette…
Ce vendredi 11 avril, le stand FHORM au Jardin d’Antaninarenina continue d’être un véritable lieu d’échanges autour de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme à Madagascar. Professionnels, passionnés ou simples curieux, vous êtes nombreux à venir découvrir nos actions, nos projets, ainsi que les offres de nos membres. Le…
Aujourd'hui, dans un monde où tout se fait en ligne, la gestion de l’e-réputation est un enjeu majeur pour les restaurateurs et hôteliers. Les avis clients sont devenus essentiels dans le processus de décision des voyageurs et consommateurs. Pourquoi est-ce si crucial ? Visibilité accrue : Un bon nombre d'avis…
En cette Journée des Droits de la Femme, nous honorons celles qui, avec passion et persévérance, font vivre l’hôtellerie et la restauration à Madagascar. Votre engagement est une force, votre travail un pilier essentiel. Merci pour votre détermination et votre inspiration ! Aux femmes du bureau de la FHORM :…
Ministère du Tourisme et de l'Artisanat - Madagascar, Viviane DEWA, et la Ministre de l'Enseignement Technique et de la Formation Professionnelle, RASOLOARISOA Marie Marcelline, ont visité aujourd’hui le site de l’Institut National du Tourisme et de l’Hôtellerie (INTH), où des travaux de modernisation vont bientôt débuter. Ce projet, soutenu par…
FHORM est fière de compter FestiFood parmi ses partenaires. FestiFood, c'est bien plus qu'un simple prestataire : c'est une référence dans la transmission du savoir en gastronomie, mêlant tradition et modernité pour valoriser la cuisine malagasy et internationale. Qui sont-ils ? Chefs itinérants et consultants en hôtellerie-restauration Formateurs spécialisés en…