Goût de France 2024
A vos agendas "Goût de France 2024"Mardi 12 Mars 2024 et Mercredi 13 Mars 2024 à l'Ifm Madagascar
Finale de la Coupe du Monde des Traiteurs, International Catering Cup 2023.
Le grand rendez-vous des professionnels amateurs ou curieux de la cuisine, de la pâtisserie, de la boulangerie et de tous les produits alimentaires au niveau mondial : Madagascar y participe ! Pour 𝒍𝒂 𝒇𝒊𝒏𝒂𝒍𝒆 𝒅𝒆 𝒍𝒂 C𝒐𝒖𝒑𝒆 𝒅𝒖 M𝒐𝒏𝒅𝒆 𝒅𝒆𝒔 T𝒓𝒂𝒊𝒕𝒆𝒖𝒓𝒔, notre pays est représenté par Fenosoa RAHAJAMALALA Chef d'équipe…
Ensemble pour un tourisme eco-responsable
Pour la campagne 2022, la fermeture de la pêche crevettière a débuté ce jeudi 15 décembre et ce, jusqu'au 28 février 2023. Cette saison est importante pour le repos biologique des crevettes afin d'augmenter la prochaine production. Protégeons ensemble la biodiversité pour un tourisme gastronomique durable.
La gastronomie de luxe s’invite à Madagascar
Le Ministre du Tourisme, le Ministre de l’Agriculture et de l’Élevage, le Vice-ministre chargé de l’Élevage et le Gouverneur de la Région Vakinankaratra ont organisé la première édition de la Foire du Gras le 09 juillet 2022 à l’Espace Coin du Foie Gras à Behenjy. Cet évènement a pour but…