Afin de développer le capital humain dans le domaine du tourisme, le ministère du Tourisme et de l'Artisanat, par le biais de la Direction de la Professionnalisation et de la Régulation Touristique, a organisé aujourd'hui une session de sensibilisation sur les métiers du tourisme au lycée d'Analamahitsy. En collaboration avec…
A vos agendas "Goût de France 2024"Mardi 12 Mars 2024 et Mercredi 13 Mars 2024 à l'Ifm Madagascar
La reprise du tourisme est effective à Madagascar depuis 2022, selon les professionnels du secteur. Actuellement, l’objectif consiste à dépasser les chiffres de 2019 en attirant encore plus de touristes vers la Grande île. De nombreuses réformes et actions doivent être entreprises pour y arriver, selon Johann Pless, vice-président de…
Les tours opérateurs, les agences de voyage et les hôtels-restaurants se sont réunis dans les locaux de la Confédération du Tourisme de Madagascar le 20 septembre 2023 afin de partager et de discuter ensemble des possibilités d’entente pour établir un partenariat durable à long terme. Une étroite collaboration avec les…
Ce jour, une réunion de travail a eu lieu entre les membres des collèges 𝐓𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐎𝐩𝐞́𝐫𝐚𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬/𝐀𝐠𝐞𝐧𝐜𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐕𝐨𝐲𝐚𝐠𝐞 (dont TOP Madagascar) et 𝐇𝐞́𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭/𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 (dont FHORM - Fédération des Hôteliers et Restaurateur de Madagascar et Association des gîtes, des maisons d'hôtes et de charme de Madagascar) de la 𝐂𝐨𝐧𝐟𝐞́𝐝𝐞́𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐮 𝐓𝐨𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐞…
Les opérateurs touristiques ont œuvré ensemble pour la réussite des 11ème Jeux des îles de l'Océan indien, notamment en contribuant à l'hébergement et à la restauration des différentes délégations, mais également en leur faisant découvrir notre île et ses richesses artistiques et culturelles. Ainsi, le gouvernement malgache, par le biais…
Après plusieurs mois d'attente, nous sommes fiers d’annoncer l'ouverture du restaurant MonTana, dans la salle d’embarquement du terminal international de l’aéroport d’Antananarivo. Ce lieu est non seulement le fruit d'un appel d'offres international, mais aussi d'une collaboration passionnante, avec beaucoup de confiance et d’enthousiasme, entre TAV Operation Services, groupe international…
𝖣𝖺𝗇𝗌 𝗅𝖾 𝖼𝖺𝖽𝗋𝖾 𝖽’𝗎𝗇 𝖤𝖽𝗎𝖼𝗍𝗈𝗎𝗋 à 𝖲𝖺𝗂𝗇𝗍𝖾-𝖬𝖺𝗋𝗂𝖾 𝗈𝗋𝗀𝖺𝗇𝗂𝗌é 𝗉𝖺𝗋 𝗅𝖾 Ministère du Tourisme - Madagascar 𝖽𝗎 17 𝖺𝗎 24 𝗃𝗎𝗂𝗅𝗅𝖾𝗍 2023 𝖽𝖾𝗋𝗇𝗂𝖾𝗋, 𝗅’é𝗊𝗎𝗂𝗉𝖾 𝖽𝖾 𝗅𝖺 FHORM - Fédération des Hôteliers et Restaurateur de Madagascar 𝗋𝖾𝗉𝗋é𝗌𝖾𝗇𝗍é𝖾 𝗉𝖺𝗋 𝗌𝖺 𝖣𝗂𝗋𝖾𝖼𝗍𝗋𝗂𝖼𝖾 𝖤𝗑é𝖼𝗎𝗍𝗂𝗏𝖾 𝖳𝗌𝗂𝗈𝗋𝗒 𝖱𝖠𝖪𝖮𝖳𝖮𝖭𝖣𝖱𝖠𝖨𝖭𝖨𝖡𝖤 𝖾𝗍 𝖽𝖾 𝗌𝗈𝗇 𝖲𝖾𝖼𝗋é𝗍𝖺𝗂𝗋𝖾 𝖦é𝗇é𝗋𝖺𝗅𝖾 𝖭𝗒 𝖠𝗂𝗇𝖺 𝖱𝖠𝖳𝖲𝖨𝖬𝖡𝖠 𝗈𝗇𝗍…
𝙇𝙖 𝙁𝙃𝙊𝙍𝙈 𝙨𝙚𝙧𝙖 𝙥𝙧𝙚́𝙨𝙚𝙣𝙩𝙚 𝙖𝙪 𝙨𝙖𝙡𝙤𝙣 𝙄𝙏𝙈 𝙡𝙚 15 𝙖𝙪 18 𝙅𝙪𝙞𝙣 𝙖𝙪 𝘾𝘾𝙄 𝙄𝙫𝙖𝙩𝙤, 𝙎𝙩𝙖𝙣𝙙 𝙈28 𝙫𝙞𝙡𝙡𝙖𝙜𝙚 𝙈𝙖𝙙𝙖𝙜𝙖𝙨𝙘𝙖𝙧 La Direction Exécutive de la FHORM sera là pour répondre à vos questions, donner des informations sur la FHORM et sur ses membres. Nous accueillerons avec plaisir les établissements hôteliers et…
Missions : Suivre la production journalière du Laboratoire de cuisine Respecter des fiches techniques (qualité, quantité, prix de revient) Sortir les produits finis pour les restaurants Proposer à la direction de nouveaux produits/recettes Respecter des consignes d’hygiène, de sécurité et des procédures misent en place par la Veiller au bon…