GOÛT DE FRANCE 2024

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Dans le cadre de l'évènement "GOÛT DE FRANCE 2024" Cet après-midi s'est tenu la RENCONTRE-ÉCHANGES avec les invités français Eric Boutté (Chef de l'Aubergade), Michel Widehem, (Maître d'hôtel et Meilleur Ouvrier de France), et le célèbre Chef malgache, Lalaina Ravelomanana (Chef du Marais Restaurant). Devant une salle comble, nos intervenants…

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𝗠𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀 𝗲𝗻 𝘀𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗲𝘁 𝗲𝗻 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 de Vatel

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Vatel Madagascar - Hotel & Tourism Management School a brillamment clôturé 𝘀𝗼𝗻 𝗠𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀 𝗲𝗻 𝘀𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗲𝘁 𝗲𝗻 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 par un cocktail dînatoire au Novotel Convention and Spa Antananarivo le 8 mars 2024 dernier. Sous la houlette du 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗦𝘁é𝗽𝗵𝗮𝗻𝗲 𝗖𝗢𝗟𝗟𝗘𝗧, Meilleur Ouvrier de France en cuisine, et du 𝗺𝗮î𝘁𝗿𝗲 𝗱'𝗵ô𝘁𝗲𝗹…

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