Pour rejoindre notre équipe dynamique, le (la) candidat doit ajouter à son envie de travailler dans une petite structure, fortement engagée en tourisme durable :
- Une grande capacité d’analyse et d’appui à la prise de décision,
- Des connaissances techniques en maintenance générale
- Un bon niveau de français parlé et écrit (un bon niveau d’anglais parlé est un atout)
- Le sens du service au client
- Le sens de l’organisation et une capacité solide à gérer une équipe
- Une expérience professionnelle d’au moins deux ans dans le domaine (tourisme restauration ou hôtellerie)
Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction pour notre hôtel restaurant Ecolodge, situé à Belo sur mer (Menabe)
Compétences
Baccalauréat technique
Expériences professionnelles (Minimum 3 ans, dans les domaines concernés)
Très bonne pratique du français parlé et écrit (connaissances de l’anglais serait un plus)
Compétences pratiques et polyvalentes en gestion courante
Compétences pratiques en informatique (utilisation des logiciels bureautiques)
Pratiques des interventions de maintenance de 1er niveau
Permis de conduire
Missions et tâches
Assurer l’accueil de la clientèle
Prendre connaissance de la situation des réservations
Mettre en place et à jour le planning d’accueil de la clientèle
Faire préparer en conséquence les infrastructures d’hébergement
Accueillir les clients à leur arrivée et veiller à leur installation
Recueillir leurs besoins en loisirs et organiser les activités y afférentes
Assurer la tenue du bar
Tenir le livre de police
Aider le gérant dans sa gestion des réservations
Assurer les travaux de maintenance et de propreté générale du site
Établir un plan de maintenance, et en respecter le calendrier
En cas de besoins ponctuels urgents, établir les priorités et lancer les travaux
Vérifier journalièrement l’état de propreté des installations et du site
Procéder ou superviser les actions selon les besoins et les compétences
Gérer les approvisionnements et les stocks
En collaboration avec le gérant, établir la liste des besoins en approvisionnement
Organiser les commandes et réceptionner les commandes à leur arrivée
Effectuer périodiquement un inventaire, vérifier l’état des marchandises en stock et procéder aux actions correctives si nécessaire
Mettre à jour les fiches de stocks ou les fichiers correspondants
Assurer les achats et les démarches administratives nécessaires lors de missions à Morondava
Assister le skipper
En cas de besoin, assister le skipper tant pour la maintenance du bateau que pour les transferts
Superviser les travaux de maintien de la propreté des lieux et de l’environnement
Superviser les travaux liés au maintien de la propreté des lieux et de l’environnement.
Signaler au responsable les non-conformités pour actions correctives.
Participer aux travaux de dératisation selon le calendrier prévu.
Participer aux travaux d’enlèvement ou le cas échéant lancer et suivre les travaux de traitement voire d’incinération des déchets.
Profil
Capacité à vivre en région éloignée
Bonne présentation et facilité à communiquer
Sens de l’initiative et capacité à prendre des décisions
Curiosité technique, capacité à apprendre et adaptabilité
Sens de l’autorité et de l’esprit d’équipe
Disponibilité pour les interventions d’urgence et flexibilité en termes d’horaires
Hébergement sur site.
Salaire motivant, à évolution rapide selon le mérite.
Envoyer CV et lettre de motivation à : contact@beloentremer.com
