Dans une interview accordรฉe au journal Malaza Madagascar, ๐ ๐ผ๐ป๐๐ถ๐ฒ๐๐ฟ ๐๐ผ๐ต๐ฎ๐ป๐ป ๐ฃ๐๐๐ฆ๐ฆ, ๐ฃ๐ฟรฉ๐๐ถ๐ฑ๐ฒ๐ป๐ ๐ฑ๐ ๐๐ผ๐ป๐๐ฒ๐ถ๐น ๐ฑ’๐๐ฑ๐บ๐ถ๐ป๐ถ๐๐๐ฟ๐ฎ๐๐ถ๐ผ๐ป ๐ฑ๐ฒ ๐น๐ฎ ๐๐๐ข๐ฅ๐ , souligne l’importance cruciale de la ยซ ๐พ๐๐ฎ๐น๐ถ๐รฉ ยป tant pour l’hรฉbergement que pour le transport aรฉrien, des รฉlรฉments essentiels au dรฉveloppement florissant du tourisme. Il met รฉgalement l’accent sur la ๐ฆรฉ๐ฐ๐๐ฟ๐ถ๐๐ฎ๐๐ถ๐ผ๐ป ๐ฑ๐ฒ๐ ๐ถ๐ป๐๐ฒ๐๐๐ถ๐๐๐ฒ๐บ๐ฒ๐ป๐๐, qu’ils soient รฉtrangers directs ou nationaux, particuliรจrement en ce qui concerne les questions fonciรจres :
ยซ Tout est mis en ลuvre pour que les touristes que nous recevons dans les restaurants et hรดtel soient satisfaits et repartent avec un bon souvenir pour quโils puissent parler trรจs positivement de ce quโon a pu leur montrer tant au niveau de lโaccueil, des services que des produits dโexceptions.
Cโest cette petite touche de qualitรฉ, cette touche alimentaire que les restaurateurs veulent dรฉvelopper pour satisfaire les clients.ยป